Category Archives: 美食

牛扎糖的制作

牛扎糖老少皆宜,是人们外出时携带的常用品:饥饿时补充体能,头晕目眩低血糖时迅速增 … 继续阅读

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酱牛肉的制作

主料:牛腱子牛肉// 辅料:生抽酱油//黄豆酱//腐乳//料酒//糖//盐/大葱 … 继续阅读

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燕麦馒头的制作

燕麦馒头是将面粉加入燕麦片,使其口感筋道麦香味足,膳食纤维(膳食纤维有助于维持正 … 继续阅读

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戚风蛋糕( Chiffon Cake)的制作

材料:鸡蛋5个(约250g),蛋黄和蛋白液分开使用//糖75g//水(或牛奶)7 … 继续阅读

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海绵蛋糕的制作

材料:蛋糕粉(或低筋面粉)120g//砂糖100g//黄油25g或色拉油35// … 继续阅读

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曲奇饼干的制作

曲奇饼干香酥可口,孩子尤其喜欢吃,但曲奇饼干的价格很贵。自己动手制作简单经济实惠 … 继续阅读

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牛角面包的制作

牛角面包西式经典食物,用中式面食的说法称之为发酵的酥饼(酥饼是用烫面或死面制作) … 继续阅读

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